welkom in #selfiekampen

Doe de Kamper Selfieroute

De nieuwste en hipste wandelroute door Kampen combineert een simpele speurtocht met tips voor mooie herinneringen: De selfieroute! Op deze route vind je tips voor de leukste foto’s. De mooiste plekjes om te staan, zitten of springen hebben wij vast uitgezocht. Als het lukt de goede plekken te vinden en je deelt de selfie’s online, krijg je ook nog kleine presentjes onderweg! Een leuke ervaring in Kampen voor het hele gezin, eenvoudig uitgelegd en mooi vormgegeven. En de makers van de mooiste selfies maken kans op een bijzondere prijs! Doe de selfie-route en voel je welkom in #selfiekampen!   Download hier de Selfieroute Kampen in pdf. (3mb) Download de gratis Kamper Stadsgids app op je telefoon Haal je papieren exemplaar op bij de Tourist Info in De Stadskazerne In plaats van zeuren over mensen die Kampen door hun schermpje bekijken, juichen wij dat juist toe. Want we delen graag de allermooiste plekjes van Kampen via jouw sociale media accounts! Met de selfieroute ontwikkelden we een speurtocht door Kampen, met vrijblijvende opdrachten die leuke presentjes en prachtige foto’s opleveren! Volg de tips op onze selfieroutekaart en je beleeft een leuke wandeling voor kinderen en volwassenen, en je houdt er de leukste plaatjes aan over! Zet jezelf op de foto op de uitverkoren selfieplekken, en deel die selfies via #. We kunnen niet wachten om jouw hoofd in onze tijdlijn te zien verschijnen! Welkom in #Kampen De selfieroute is een pilot-project van Kamper Events i.s.m. Kampen Partners, Julius Media, het Stedelijk Museum, het Stadsarchief en werd mede mogelijk gemaakt door de provincie Overijssel....
Lees verder!

Ontdek de rijke geschiedenis van Kampen

Rondleidingen

Ontdek en ervaar de rijke geschiedenis van Kampen tijdens één van de vele interessante rondleidingen. De ervaren gidsen leiden je graag rond door de historische kerken, de sigarenfabriek, de Koggewerf of vertellen je vanalles over de stad tijdens een beklimming en tour door de Nieuwe Toren. Hieronder bieden we je een handig overzicht. Rondleiding KoggewerfDe Koggewerf is op eigen gelegenheid te bezoeken. Maar rondkijken op de werf én op de Kamper Kogge onder leiding van een ervaren en deskundige gids is ook een mogelijkheid. De gidsen weten het fijne van de bouw van deze bijzondere veertiende eeuwse reconstructie, haar hoogtijdagen tijdens de middeleeuwen en Hanzestad Kampen, maritieme geschiedenis, vaartochten toen en nu en het leven aan boord. In de sfeervolle Taveerne, een schipperskroeg met terras met uitzicht over de IJssel, staat de koffie te pruttelen. Klik hier voor alle mogelijkheden voor jong en oud en de bijbehorende tarieven.Rondleiding BovenkerkBreng een bezoekje aan de historische Bovenkerk. In de zomermaanden (juni, juli, augustus en de eerste week van september) is de Bovenkerk geopend op dinsdag van 13.00 - 16.30 uur, woensdag, donderdag, vrijdag van 10.00 - 16.30 uur en op zaterdag van 11.00 - 15.00 uur. In de herfstvakantie (maadnag t/m zaterdag) is de Bovenkerk geopend van 13.00 - 16.00 uur. Op Open Monumentendag, 8 september, is de kerk tussen 10.00 - 17.00 uur te bezichtigen. Op zondag is de Bovenkerk gesloten. Het is mogelijk om een rondleiding te boeken. De kosten daarvoor bedragen €1 voor kinderen/jeugd tot 18 jaar en €3 voor volwassenen. Kom je met een groep? Mail dan voor een groepsreservering naar info@bovenkerkkampen.n of bel naar 06-51239157.Rondleiding BuitenkerkOok in de historische Buitenkerk is het lekker droog. In de zomermaanden (juni, juli, augustus en de eerste week van september) is de Buitenkerk geopend op maandag middag van 13.00 - 16.30 uur, dinsdag, woensdag, donderdag van 10.00 - 16.30 uur, vrijdag (even weken) van 10.30 - 16.30 uur, vrijdag (oneven weken) van 13.00 - 16.30 uur en op zaterdag van 13.00 - 16.30 uur. Op Open Monumentendag, 8 september, is de kerk tussen 10.00 - 17.00 uur te bezichtigen. Op zondag is de Bovenkerk gesloten. Het is mogelijk om een rondleiding te boeken. De kosten daarvoor bedragen €1 voor kinderen/jeugd tot 18 jaar en €3 voor volwassenen. Ook is het mogelijk om voor €3 de gewelven van de Buitenkerk te bezoeken. Kom je met een groep? Mail dan voor een groepsreservering naar 038-83370560.Rondleiding Eenhoorn en sigarenfabriek De OlifantDe Eenhoorn verzorgt in samenwerking met De Olifant rondleidingen door het pand. Beleef de cultuur-historische omgeving waar de productie van koffie en sigaren in beeld gebracht wordt. De duur van de rondleiding is een uur. Onder leiding van de gastheer of gastvrouw zal de rondleiding van start gaan in de winkel (Oudestraat). Tijdens de rondleiding door het historische pand wordt stilgestaan bij de historie van de sigarenstad Kampen, de inkoop van tabak en het productieproces. Kijk hier voor de agenda en het reserveren van kaarten. Beklimming en rondleiding Nieuwe Toren  De Nieuwe Toren, misschien wel het bekendste monument van Kampen, is vanaf nu op afspraak te beklimmen! Om over heel Kampen heen te kunnen kijken moet je eerst alle 163 traptreden van dit ca. 65 meter hoge meesterwerk betreden. Boven kun je, met de wind door de haren, genieten van het beste uitzicht van heel Kampen. Uiteraard vertellen de enthousiaste gidsen ook graag meer over de historie van deze bijzondere toren! Klik hier om te dit prachtige uitzicht te boeken!  * Beklimming Nieuwe Toren met rondleiding | €3,- p.p. incl. bw (minimale besteding €25,-* Stadswandeling met stadsgids & beklimming Nieuwe Toren | €8,- p.p. incl. btw op basis van minimaal 10 personen                                             * Kamper Uientocht incl. beklimming Nieuwe Toren | €25,- p.p. incl. btwRondleiding ERF-1 Ontdek ERF-1 en hoor het verhaal achter deze biologische melkveehouderij met eigen verwerking van melk. Een rondleiding over het ERF is inclusief een kaasproeverij en een kopje koffie of thee! Geschikt voor alle leeftijden. * 1 uur - 10 tot 25 personen - €10,- p.p. incl btw - te boeken op woensdagen 13:00 uur, vrijdagen 13:00 uur, zaterdag 9:00 uur. Klik hier voor meer informatie over ERF-1. ...
Lees verder!

Start je bezoek aan Kampen bij één van de toeristische informatie punten

Tourist Info Kampen

De historische Hanzestad Kampen leent zich prima voor een ontdekkingstocht te voet, al dan niet onder leiding van een professionele gids. Buiten het historische hart zijn er in de omgeving volop mogelijkheden voor fiets- of wandeltochten door het IJsselgebied, langs het prachtige rivierlandschap met uiterwaarden. Ook de zeven Kamper kernen en het Kampereiland met vele terpboerderijen, maken een bezoek aan Kampen en de regio IJsseldelta absoluut de moeite waard.Kampen begint bij een bezoek aan de Tourist Info Kampen! Tourist Info De StadskazerneTourist Info De Stadskazerne is de hoofdlocatie. De Stadskazerne is een podium voor ontmoeting, verbinding, educatie en debat. Naast de Tourist Info zijn in De Stadskazerne de Bibliotheek Kampen, het Stadsarchief Kampen, RTV IJsselmond, de Stadsarcheoloog en Historische vereniging Jan van Arkel gevestigd. Ook biedt De Stadskazerne onderdak aan een depot van het Stedelijk Museum Kampen. Kortom: de Tourist Info in de Stadskazerne is de ideale plek om Kampen te ontdekken. Dit is ook dé plek waar je een stadswandeling kunt boeken.De StadskazerneOudestraat 216, Kampentouristinfo@kampenmarketing.nlwww.destadskazerne.nl038-2022366Tourist Info Read Shop BosTourist Info Read Shop Bos is gevestigd aan de Oudestraat 41-43.Read Shop Bos is een boekwinkel dat naast boeken ook een uitgebreid assortiment van kaarten, kantoorartikelen en accessoires heeft. Naast winkel, is Read Shop Bos ook een Tourist Infopunt waar je terecht kunt voor toeristische informatie en voor stadswandelingen.Read Shop BosOudestraat 41-43, Kampenkampen@readshop.nl038-3322522Kijk voor de openingstijden en de locaties op de kaart van Kampen van de verschillende toeristische informatie punten op https://stad.kampen.nl/nl/tourist-information-kampen.html.Tot ziens in Kampen!...
Lees verder!

Download de app in Google play of de Appstore

Handige Stadsgids app met leuke routes

Download de gratis Kampen Stadsgids App. Een aanrader voor de Kampenaren en de bezoekers van de Hanzestad Kampen. Met de routes uit de app kom je langs vele historische monumenten die het verleden van handel en scheepvaart markeren. Al het moois dat Kampen te bieden heeft komt op een laagdrempelige manier tot leven. Door de vele leuke weetjes en boeiende vragen leer je meer over het cultureel erfgoed in de stad en de rijke geschiedenis van Kampen.De Stadsagenda: Wat is er te doen in Kampen?Wees op de hoogte van wat er te doen is in Kampen met de stadsagenda. In de agenda vind je de evenementen, exposities, activiteiten die er gepland staan in de stad. Zo mis je niets!Nautische HanzewandelingDe nautische Hanzewandeling neemt je mee door Kampen. Je start bij de Stadskazerne bij het van Heutszplein en ontdekt met deze route de waterrijke geschiedenis van Kampen. Aan de hand van vragen en leuke weetjes leer je de stad steeds een beetje beter kennen. Route langs authentiek en levendige ambachtenWil je de stad ontdekken? Loop dat één van de routes uit de app. De Ambachtelijke route brengt je langs de historische locaties waar het ambachtelijke verleden en heden van Kampen zichtbaar zijn. Weet jij de antwoorden op de vragen die je onderweg gesteld worden? Deze route start op bij het Van Heutszplein en duurt ongeveer een uur.Wandeling door de geschiedenis van KampenOntdek het rijke Hanzeverleden van Hanzestad Kampen met de Hanzewandeling. De wandeling start bij het Kamper treinstation en brengt in 2,5 uur het verleden van Kampen tot leven. Test met collega’s, familie en of vrienden jouw kennis over Kampen. Wie heeft de meeste antwoorden goed?Download de gratis Kampen Stadsgids app in Google play of de Appstore: 'Kampen Stadsgids'Link Appstore:https://itunes.apple.com/nl/app/kampen-stadsgids/id1178899947?mt=8Link Google play:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.lightfind.kampenstadsgidsGoed om te weten:Lukt het niet om de routes in een keer uit te lopen? Dan ga je de volgende keer gewoon weer verder waar je gebleven was. De bezochte locaties en de ingevoerde antwoorden blijven bewaard.Let op:Let goed op het verkeer om je heen. Veroorzaak geen onveilige situaties voor jezelf en voor anderen.De routes in de Kampen Stadsgids App werken als volgt:1 Download de route die je wilt lopen op je smartphone. Je hebt hiervoor verbinding nodig met internet (3G, 4G of WiFi). In de Stadskazerne is bijvoorbeeld gratis WiFi.2 Nadat je de route hebt gedownload is er onderweg geen internetverbinding meer nodig. Dus geen dataverbruik!3 Zet je GPS functie aan. Dit doe je via het instellingen menu op jouw telefoon.4 Loop naar het startpunt.5 De locaties van de route lichten nu op de kaart op. Zoek de punten op. De volgorde maakt niet uit.6 Ben je bij een locatie in de buurt, dan krijg je automatisch verschillende vragen in het scherm.7 Laat je ons weten wat je van deze route vond? Met een bericht op facebook.com/hanzestadkampen of via www.stad.kampen.nl.8 Heb je suggesties, opmerkingen of een vraag over de route? Stuur een e-mail naar stadsgids@kampenmarketing.nl of bel 0610560665. Zo kunnen wij de App en de routes steeds aanvullen en verbeteren. Alvast bedankt!...
Lees verder!
Bakkerij Kolk had er blijkbaar vertrouwen in. "In de bakkerij en de vrije uren leerde ik het vak van banketbakker. Op school was ik de oudste. In drie jaar haalde ik mijn diploma en ontmoette ik Sylvia. De liefde van mijn leven."

Na een baan bij Bakkerij Smit werkte Roel negen jaar bij Bakker Klappe. "Daar kwam ik aanraking met chocola. In Nederland is geen opleiding voor chocolatiers. Het vak moet je al doende leren. De eigen gemaakte chocolaatjes liet ik keuren door Adri Ras, toen nog chocolatier bij Borrel in Zwolle. De jaren erna heb ik een chocoladeafdeling opgezet bij de Zwolse bakker Elderkamp. Adri was inmiddels voor zichzelf begonnen aan de Kruisstraat in Hattem. Heimelijk hoopte ik dat hij me ooit zou vragen. De dag dat hij me een baan aanbood in zijn atelier, heb ik geen moment geaarzeld."

Opening
"De afgelopen jaren fietste ik bij mooi weer op en neer naar Hattem. Heerlijk. Adri verrichtte begin januari de officiële opening. Van hem heb ik het vak geleerd. Een mooier compliment is nauwelijks denkbaar." 
 
Met de opening van een eigen atelier gaat er opnieuw een lang gekoesterde wens in vervulling. "Op mijn 45ste sla ik opnieuw mijn vleugels uit. Sylvia en mijn zonen helpen mee. Martin op de zaterdag en Stephan wanneer hij in de gelegenheid is. Afgelopen week hebben we samen truffels doorgehaald. Vader en zoon. Chocola is een geweldig product. Je kunt er werkelijk alles van maken. Als je het goed bewerkt met de juiste kristallen, lacht chocolade je tegemoet."

Smaakpapillen juichen en Oma's stoofpeertjes zingen na...
Dan is het tijd om te proeven. Een bonbon van pure chocolade met een vulling van stoofpeertjes. Fotograaf Richard Tennekes en ik vallen hoorbaar stil. Over de vloer bij De Swaen is een feestje. Terwijl oma's stoofpeertjes nazingen, wacht de sereh-bonbon. Een bonbon met een vulling van in slagroom meegekookt citroengras. Onze smaakpapillen juichen als de volgende bonbon zich aankondigt: karamel en zeezout. We kunnen ons geluk niet op en gaan vol voor de truffels met pistache, Baileys en hazelnoot. Wat een baan...

"Het experimenteren met nieuwe smaken is keer op keer een uitdaging. Ik werk veel met likeuren en vraag klanten naar hun favoriete smaken. Vervolgens ga ik aan de slag om de juiste ingrediënten en de juiste balans te vinden. Inmiddels is er de 'Licor 43' bonbon en 'De hemel op aarde'. Een bonbon vernoemd en gemaakt naar de gelijknamige likeur. Een likeur die ik toevallig tegenkwam. Heerlijk met chocola en gehakte cranberry's."

Roel werkt met chocolade van Callebaut. Een naam in chocolade. Een mengsel uit zeven verschillende landen rond de evenaar, aangeleverd in blokken van vijf kilo.

"In het atelier wordt het langzaam gesmolten op een temperatuur van 45 graden. Boven de 50 graden verbrandt het. Als ik 's ochtends binnen stap, zet ik de machines aan het draaien. De witte chocolade op 29, melk op 30 en de pure chocolade op 31 graden. De juiste temperatuur geeft de juiste kristallen. Kristallen bepalen de smaak, het aroma, de glans en breekbaarheid."

Zwaan
Veel Kampenaren weten de weg inmiddels te vinden. De Swaen gonst."De naam ontstond bij toeval.  "Tussen de vormen die ik had, zat een zwaan. Uit oude annalen bleek dat er ooit een 'Zwanenpoort' aan de Venestraat stond, aan de Graafschap staat 'Huis de Zwaan', De Lutherse kerk noemen ze 'Het Zwaantje', bij de Majesteit staat een zwaan boven de entree en jaren terug had Kampen een bierbrouwerij met de naam 'De Swaen'. Een Swaen in chocolade kan niet mooier. Het heeft zo moeten zijn..."

Roel van Gelder. Geboren aan de Valkstraat en na vier jaar Putten terug gekeerd naar Kampen. Vier jaar heimwee naar de stad en de IJssel. "Ik was tien toen we terug keerden. De laatste jaren van de lagere school. Ik had geen idee wat ik wilde en heb de landbouwschool bezocht. Op mijn zeventiende had ik mijn diploma op zak en las ik in de krant een advertentie: 'Ervaren banketbakker gevraagd'. Ik solliciteerde en werd aangenomen."

Door: Willem Gunneman
Foto: Richard Tennekes

Privacy statement

Proclaimer

Alle rechten voorbehouden. © 2019 Kampen Marketing. Kampen Partners is verantwoordelijk voor de inhoud van deze website, en doet er alles aan deze actueel en juist te houden. Voor zover bekend wordt geen auteursrecht geschonden met de inhoud van de site. Komt u desondanks toch iets tegen dat niet correct is of verouderd, dan stellen wij uw reactie bijzonder op prijs.

Een concept van: Pankra, Leuk GeregeldMacHelp, BrugMedia, Sterinsocial & Julius Media